EZA ADELANTE 250g gemahlen kbA aus Frauenhand HONDURAS-PERU

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Kaffee ADELANTE wird von Kleinbäuerinnen bezogen,
die die Kontrolle über Produktion und Vermarktung des Bio-Kaffees
in die eigene Hand genommen haben.
Sie setzen sich dafür ein, dass sie anerkannt werden:
als Kaffeeproduzentinnen, als gleichberechtigte Partnerinnen in den Familien
und als Bürgerinnen in ihrer Gesellschaft.
Kaffee ADELANTE zeichnet sich durch einen vollen Körper,
feine Säure und ein ausgewogenes Aroma mit leicht süßlichen Nuancen aus.
Er wird im besonders schonenden Trommelröstverfahren in einer italienischen Traditionsrösterei veredelt.
Kaffee ADELANTE eignet sich hervorragend für Espresso, aber auch als Filterkaffee.

-100 % gewaschener Arabica - Hochlandkaffee
-Frauenkaffeemischung aus Honduras und Peru
-Faire Rohstoffe nachverfolgbar bis zu den Produzentinnen
-aluminiumfreie Verpackung
-Schonende Langzeit-Trommel-Röstung
 
Der Ursprung des Kaffee Adelante liegt in Honduras und Peru.
Honduras ist mittlerweile der größte Kaffeeproduzent Zentralamerikas,
der drittgrößte in Lateinamerika und sechstgrößte weltweit.
Das Umland von Marcala ist die Kaffeeanbauregion in Honduras und produziert den international anerkannten Hochlandkaffee,
bekannt als „Café de Origen Marcala“. Marcala liegt circa 150 km von der Hauptstadt Tegucigalpa
entfernt inmitten der Berge im Departement La Paz auf ungefähr 1300 m Seehöhe.
Mit Kaffeebohnen aus dem Bezirk San Ignacio in der Provinz Cajamarca im Norden Perus (Grenzgebiet zu Ecuador)
kommt es zu einer einzigartigen Mischung.
Auf einer Höhe von circa 1400 m inmitten von Nebelwäldern gedeihen aromareiche Kaffeekirschen.

ProduzentInnen : Kaffee Adelante wird von Kleinbäuerinnen bezogen,
die die Kontrolle über Produktion und Vermarktung des Bio-Kaffees in die eigene Hand genommen haben.
Sie setzen sich dafür ein, dass sie anerkannt werden: als Kaffeeproduzentinnen,
als gleichberechtigte Partnerinnen in den Familien und als Bürgerinnen in ihrer Gesellschaft.

Lagerhinweisen
Vor Wärme geschützt und trocken lagern

 Hergestellt in Österreich
Ursprungsland : Honduras, Peru