EZA MUNDO Bohne 1kg kbA

ICH BIN

 


KAFFEE MUNDO ist eine ausgewogene Mischung aus 100% reinen,
gewaschenen Arabica Hochlandkaffeesorten
aus ausgewählten Provenienzen Mexikos, Honduras, Guatemalas, Nicaraguas und Perus.
Die Auswahl der Kaffeesorten wurde so zusammengestellt,
dass die Mischung einen Kaffee mit vollem, kräftigen Körper und samtiger Würze ergibt.
Die Säure ist mild und fein ausgeprägt.

-100 % gewaschener Arabica
- Hochlandkaffee
-Edle Mischung aus Mittelamerika
-Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
-aluminiumfreie Verpackung
-milde feinaromatische Röstung

Seinen Ursprung hat der Kaffee Mundo im Bergland Mittelamerikas und Mexikos.
Die Kaffeesträucher wachsen auf einer Höhe von rund 1500 Metern unter Schattenbäumen,
in Verbindung mit einer reichhaltigen Pflanzenwelt.

ProduzentInnen :
 Die Kleinbäuerinnen und -bauern des Kaffee Mundo stammen aus unterschiedlichen Teilen Mittelamerikas und Mexikos.
Sie haben unterschiedliche Hintergründe, jedoch auch einige Gemeinsamkeiten.
Alle sind in Kooperativen zusammengeschlossen um eine gemeinsame,
stärkere Stimme zu haben und mitbestimmen zu können.
Außerdem profitieren sie durch den Zusammenschluss von technischen Schulungen
und Beratungen sowie einer gemeinschaftlichen Verarbeitung und Vermarktung ihres Kaffees.

Lagerhinweisen
Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Hergestellt in Österreich
Ursprungsland :  Mexiko, Guatemala, Honduras, Nicaragua