Sonnentor Pfeffer weiß gemahlen Bio 35 g Packung
ICH BIN
Niespulver? Ja, auch. Weißer Pfeffer kann aber weit mehr als das.
Die geschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und eine lang anhaltende Schärfe.
Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet.
Weißer Pfeffer passt wunderbar zu Geflügel, Fisch und hellen Saucen,
sollte wegen seiner Schärfe aber mit Bedacht eingesetzt werden.
Eher am Ende der Kochzeit hinzufügen.
Und übrigens: Wir wissen, wo unser Pfeffer wächst.
Weißer Pfeffer ist weniger aromatisch als der Schwarze Pfeffer.
Dafür besticht er jedoch durch seine lang anhaltende Schärfe mit fruchtigen Anklängen.
Lagerhinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Hergestellt in Österreich
Ursprungsland : Tansania
Zutaten
Pfeffer weiß bio
NÄHRWERTANGABEN PRO 100G TROCKENPRODUKT
Brennwert: 302 Kcal
Brennwert: 1266 KJ
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 49,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 11 g
Salzgehalt: 0,03 g
Pfeffer weiß bio
NÄHRWERTANGABEN PRO 100G TROCKENPRODUKT
Brennwert: 302 Kcal
Brennwert: 1266 KJ
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 49,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 11 g
Salzgehalt: 0,03 g